ブットジョロキアは、インド アッサム州、マニプール州、ナガランド州とバングラデシュで栽培されており、キダチ種 (Capsicum frutescens) とシネンセ種 (Capsicum chinense) の二つの遺伝子を持ちます。
2006 年 9 月 9 日、ギネス・ワールド・レコーズ社により世界一辛いスパイスとして認定されました。
それまではハバネロが世界一の座にいましたが、ブットジョロキアのスコヴィル値は、ハバネロのレッドサビナの 2 倍、 1,001,304 SHU (Scovile Heat Unit) を記録し、その座を奪いました。
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